¿Estás buscando una opción saludable, deliciosa y fácil de preparar para tus comidas? Entonces, esta receta de Wraps de Pollo y Queso Feta con Tortillas de Procakes es perfecta para ti. Utilizando nuestra harina Procakes, podrás crear tortillas ligeras, esponjosas y llenas de sabor que se convierten en la base ideal para un relleno irresistible de pollo jugoso, queso feta cremoso, y frescos jitomatitos y lechuga. Este wrap no solo es delicioso, sino que también es muy sencillo de preparar, lo que lo convierte en una opción ideal para cualquier comida del día. ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes
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Para las tortillas:
- 1/2 taza de harina Procakes
- 1/2 taza de agua
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Para el relleno:
- 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 1 taza de lechuga fresca, picada
- 1/2 taza de jitomatitos cherry, cortados a la mitad
- 1/4 taza de queso feta, desmenuzado
- 1 cucharada de aceite de oliva
Instrucciones Paso a Paso
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Preparar las tortillas: En un tazón, mezcla 1/2 taza de harina Procakes con 1/2 taza de agua hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte un poco de la mezcla en un sartén caliente, formando un círculo delgado. Cocina hasta que se formen burbujas en la superficie, luego voltea y cocina del otro lado hasta que esté dorado. Repite con el resto de la mezcla.
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Enfriar las tortillas: Deja que las tortillas se enfríen antes de agregar el relleno. Esto ayudará a que mantengan su forma y textura.
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Preparar el relleno: Coloca la pechuga de pollo desmenuzada, la lechuga fresca, los jitomatitos cherry y el queso feta sobre la tortilla. Rocía con una cucharada de aceite de oliva para añadir sabor y suavidad al wrap.
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Armar el wrap: Dobla los lados de la tortilla sobre el relleno y enrolla cuidadosamente para formar el wrap. Si lo deseas, puedes asegurarlo con un palillo para mantenerlo cerrado.
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Servir y disfrutar: ¡Tu Wrap de Pollo y Queso Feta con Tortillas de Procakes está listo para disfrutar! Sírvelo inmediatamente o envuélvelo en papel aluminio para llevar.
Consejos y Variaciones
- Añadir un toque cremoso: Agrega una cucharada de hummus o guacamole al relleno para un wrap aún más sabroso.
- Tortillas con más sabor: Para un toque extra, añade especias como orégano o ajo en polvo a la mezcla de harina y agua.
Información Nutricional
Por porción (1 wrap):
- Calorías: 380 kcal (aproximadamente)
- Proteínas: 27 g
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Grasas totales: 20 g
- Grasas saturadas: 6 g
- Grasas trans: 0 g
- Hidratos de carbono: 25 g
Nota: Los valores nutricionales pueden variar según las marcas y cantidades exactas de ingredientes utilizados.
¿Qué te parece esta deliciosa receta de Wraps de Pollo y Queso Feta con Tortillas de Procakes? ¡Pruébala hoy mismo y compártela con tu familia y amigos! No olvides compartir tus fotos en redes sociales con el hashtag #ProcakesWraps para que podamos ver tus creaciones.
Enlaces
- Enlace externo: Beneficios del queso feta en una dieta balanceada