Disfruta del sabor tradicional del pan de muerto en una versión rápida y saludable con este Mugcake de Pan de Muerto. Con solo unos pocos ingredientes y en menos de 5 minutos, tendrás un delicioso postre o desayuno rico en proteínas, perfecto para cualquier momento del día. ¡Y lo mejor de todo es que está inspirado en los sabores clásicos de la cocina mexicana!
Ingredientes
- 1/4 taza de harina Procakes sabor canela
- 1/4 taza de leche (o agua si prefieres una opción más ligera)
- Ralladura de naranja al gusto
- Canela al gusto
- Stevia al gusto para endulzar
Instrucciones Paso a Paso
- Mezcla los ingredientes: En una taza grande, coloca 1/4 de taza de harina Procakes, 1/4 de taza de leche, y la ralladura de naranja. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
- Cocina en el microondas: Lleva la taza al microondas y cocina por aproximadamente 1 minuto. El tiempo puede variar según la potencia de tu microondas, así que revisa que el mugcake esté cocido pero no seco.
- Decora y disfruta: Una vez cocido, espolvorea canela y stevia al gusto. ¡Tu Mugcake de Pan de Muerto está listo para disfrutar!
Consejos y Variaciones
- Ralladura de naranja: La ralladura de naranja le da ese toque cítrico tradicional del pan de muerto. Asegúrate de no rallar la parte blanca de la cáscara para evitar un sabor amargo.
- Opciones de endulzante: Si prefieres, puedes sustituir la stevia por miel o azúcar de coco para darle un sabor diferente.
- Añade extras: Puedes agregar un poco de esencia de azahar para acentuar aún más el sabor tradicional.
Información Nutricional
Por porción (1 mugcake):
- Calorías: 95 kcal (aproximadamente)
- Proteínas: 8.5 g
-
Grasas: 2 g
- Grasas saturadas: 0 g
- Grasas trans: 0 g
- Hidratos de carbono: 12 g
Nota: La información nutricional puede variar ligeramente según la cantidad de ralladura de naranja y canela utilizada.
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Enlaces
- Beneficios de la canela: Aprende más sobre los beneficios de la canela en nuestra sección de consejos saludables.