Si estás buscando una manera deliciosa y saludable de comenzar el día, estos Apple Pancakes son la elección perfecta. Con la combinación de jugosas manzanas, canela y nuestra exclusiva harina Procakes, cada bocado está lleno de sabor y nutrición. Además, el toque final de crema de almendra Daily eleva esta receta a otro nivel. ¡Prepárate para un desayuno que te llenará de energía y te hará sentir bien por dentro y por fuera!
Ingredientes
- 1 1/2 manzana roja
- 1/3 taza de agua o leche
- 1/2 taza de harina Procakes
- Canela al gusto
- Crema de almendra Daily (sabor maca canela)
Instrucciones Paso a Paso
-
Cocina las manzanas: Comienza cocinando 1 1/2 manzana en cuadritos en un sartén con canela y un poco de ghee. Cocina a fuego medio hasta que las manzanas estén tiernas y doradas.
-
Prepara el puré de manzana: Licúa 1/2 de la manzana cocida con un poco de agua hasta obtener un puré suave. Esto le dará a tus pancakes un extra de humedad y sabor.
-
Mezcla los ingredientes: En un tazón, mezcla la harina Procakes, el puré de manzana y el agua o leche. Revuelve bien hasta que la mezcla esté completamente integrada y sin grumos.
-
Cocina los pancakes: Vierte un poco de la mezcla en un sartén a fuego bajo. Tápalo para que el pancake esponje bien. Cuando veas burbujas en la superficie, es momento de voltearlo y cocinarlo del otro lado hasta que esté dorado.
-
Decora y disfruta: Sirve los pancakes decorados con los trozos de manzana restantes, un poco de miel de agave sin azúcar y una generosa capa de crema de almendra Daily (sabor maca canela).
Consejos y Variaciones
- Variaciones de frutas: Si lo prefieres, puedes sustituir la manzana por pera o plátano para darle un giro diferente a esta receta.
- Opciones de toppings: Prueba agregar nueces picadas o coco rallado para un toque crujiente.
Información Nutricional
Por cada porción:
- Calorías: 477.5 kcal
- Proteínas: 21.35 g
- Carbohidratos: 63.3 g
- Grasas: 14.45 g
- Fibra: 6.0 g
¿Te animas a probar esta deliciosa receta? No olvides que puedes encontrar la harina Procakes y la crema de almendra Daily en nuestra tienda en línea. ¡Comparte tu versión de estos pancakes con nosotros en Instagram usando el hashtag #Procakes y etiquetándonos en @Procakes para que podamos ver tus creaciones!
Enlaces
- Recetas Relacionadas: ¿Te gustó esta receta? Echa un vistazo a nuestros Pumpkin Pancakes para un desayuno otoñal igualmente delicioso.
- Beneficios de las Manzanas en la Dieta: Aprende más sobre los beneficios de incorporar manzanas en tu dieta diaria.